BONNE ANNEE !!!
Je vous souhaite une merveilleuse année 2010 !!! Qu’elle soit source de bonheur, de sérénité et de santé pour vous tous !

J’ai beaucoup délaissé mon blog ces derniers temps et le mettre à jour régulièrement me manque de plus en plus !
Depuis novembre, ma fille et moi partageons plus souvent nos repas en tête à tête (papa en formation oblige ! ) et j’avoue que je cuisine beaucoup moins ! Des choses plus basiques, plus rapides ! Un quotidien légèrement chamboulé, une adaptation un peu difficile pour tout le monde et une envie de m’attarder en cuisine nettement moins présente…
J’espère très vite retrouver l’élan du début et il me tarde de vous régaler à nouveau !
Gros bisous à tous et à très vite…
CONCOURS VERY NICE BLOG…
OU HEIN QU’IL EST « VERY NICE » MON BLOG ???
Si vous appréciez mon blog, ses recettes et son esthétique, vous pouvez voter pour lui sur « Very Nice Blog « (cliquez sur ce lien ou sur la bannière ci-dessous).
Un grand…

Raphaëlle
JOUR DE RENTREE, JOUR DE PLUIE…
OU NOTRE PETITE ECOLIERE !!!
Elle fêtait ses 3 ans il y a quelques jours, elle a fait sa rentrée ce matin…
Une nouvelle étape, beaucoup d’émotions…
Tout s’est très bien passé, elle a oublié Papa et Maman dès qu’elle a vu la pâte à modeler ! Un petit bisou, un rassurant « On revient te chercher tout à l’heure » et on l’a laissée faire seule ses premiers pas dans ce nouveau monde de découvertes qui s’offre à elle.
Papa et Maman sont fiers !
à bientôt…
SOUVENIRS DE VACANCES…
OU HOLLIDAYS !!!
Nous voilà rentrés depuis une semaine déjà et je viens enfin partager avec vous quelques photos de notre périple qui a débuté le 10 août à 5h30, direction l’Auvergne où nous allions passer quelques jours chez Nicolas et Samya.
Au programme:
Le Puy de Dôme…
Sensations fortes (nous sommes restés spectateurs !)
Découverte de Clermont-Ferrant…
Jeudi 13 août, direction Soubès, un petit village de l’Hérault, à environ 45 km de Millau, juste à côté de Lodève. C’est dans ce petit village typique du Sud, que mon oncle et ma tante tiennent un Snack Bar, le « Snack Bar du Terral ». Si vous passez dans le coin, n’hésitez pas à vous y arrêter pour grignoter un morceau sur la jolie terrasse qui se trouve sur la place du village. Ambiance conviviale assurée !!!
Sur le trajet…
Viaduc de Millau
Vamos a la playa ! Oh ! Oh ! Oh ! Oh ! Oh !
La sirène du Grau d’Agde fait des pâtés de sable !
Petites mains dodues…
La Lac du Salagou et son village abandonné, Celles…
Terre sauvage…
Le Salagou, le soir…
De retour à Mulhouse depuis une semaine déjà ! En pleine préparation de mon « cartable » pour la rentrée qui approche à grands pas…
Bonne journée !
TAG EN ROUGE
OU MON PREMIER TAG !!!
Je me lance enfin…
Encore un grand merci à Dellefyne du blog Home sweet home, tout simplement… pour mon « baptême de tag » !
Même si cela n’a pas été facile, parce que mine de rien j’ai très peu d’objets rouges chez moi, cela m’a plutôt amusée de me mettre à la « chasse au rouge » ce matin au saut du lit !
Et voilà ce que j’ai trouvé en fouillant…un peu…beaucoup :
Je fais suivre ce tag à :
à bientôt…
Les gadgets et la technologie arrivent dans la cuisine
Ou le geek qui prend les commandes de Popotestories !
L’été et les congés sont le bon moment pour faire un peu de guest-blogging (en clair, laisser le blog à quelqu’un d’autre le temps d’un billet) histoire de changer un peu de style et de plume. Et surtout profiter de ses vacances !
Donc aujourd’hui, pas de recette. Je vais pas me ridiculiser en mettant mon tablier, ni en donnant les trucs et astuces pour une bonne commande de pizza en livraison ou comment bien préparer sa commande quand on est au McDrive. Je vais rester un peu plus prêt de mon domaine : les gadgets, les nouvelles technologie et tout ce qui tourne autour.
Voilà une petite sélection de salières et poivrières un peu originales.

Le moulin à poivre Rubikscube. Un grand classique pour les nostalgiques des années 80. (Via TechEBlog)

La salière et poivrière pile. On comprend mieux d’où vient la pile saline ! (via Leblogdeco)
En dernier, un concept de chez Braun très utile pour les personnes qui ont des problèmes de vue.
Une idée très simple : on choisit le niveau avec les 3 symboles et la tasse émet un BIP dès que le niveau est atteint. Fortiche non ?

(Via OhGizmo!)
Il reste encore plein d’autres concepts qui laissent un peu entre-apercevoir ce que seront les cuisines dans quelques années. Mais en attendant, rien ne vaut une bonne petite recette faite avec amour et un bon rouleau à patisserie.
Un grand merci à Raph pour m’avoir laissé le contrôle du blog aujourd’hui. Je profite aussi de ces lignes pour remercier tous les commentaires qui disent des trucs gentils sur l’aspect de ce blog. J’en ai vue quelques uns et ça fait plaisir. Je laisse Raphaëlle répondre aux commentaires et me garde les questions techniques et les évolutions. D’ailleurs, si vous avez des suggestions de nouvelles fonctionnalités, vous pouvez également m’en parler.
Pour en savoir un peu plus sur moi (faut aussi que je me fasse un peu de pub hein) :
Mon blog principal : 8-0.fr
Mon twitter pour suivre mes actus : tom_80
Mon prochain blog dédié intégralement aux T-shirts (qui devrait ouvrir d’ici quelques jours) : smart-tees.net
Pour le reste, n’hésitez pas à laisser un commentaire un peu plus bas
Tom
GATEAU MOELLEUX AU JUS D’ORANGE ET AUX PEPITES DE CHOCOLAT
OU LE BON GROS GATEAU QUE TOUTE LA FAMILLE VA AIMER !
Une recette simplissime, un gâteau idéal pour le goûter ou pour une fête d’anniversaire, les enfants en raffolent généralement.
J’ai eu la chance de le découvrir pendant ma grossesse, à un anniversaire justement, la recette vient d’une cousine de Monsieur et depuis je l’ai déjà réalisé un paquet de fois ! Toujours un délice et encore meilleur le lendemain.

GATEAU MOELLEUX AU JUS D’ORANGE ET AUX PEPITES DE CHOCOLAT
Il vous faut:
-4 oeufs
-300 g de sucre (200 g pour moi, cela suffit largement)
-1 sachet de sucre vanillé
-300 g de farine
-1 sachet de levure chimique
-1 petit verre à moutarde d’huile de tournesol (10 cl pour moi)
-1 petit verre à moutarde de jus d’orange (15 cl pour moi, on peut en mettre un peu plus)
-100 g de pépites de chocolat (du chocolat noir pâtissier râpé très fin pour moi)
-une pincée de sel
Préparation:
1/Séparer les blancs des jaunes et battre les jaunes avec les sucres.
2/Ajouter l’huile et le jus d’orange et bien mélanger.
3/Incorporer ensuite la farine et la levure.
Préchauffer le four à 175°
4/Battre les blancs en neige bien ferme avec une pincée de sel et les incorporer délicatement à la pâte.
5/Ajouter ensuite les pépites de chocolat
6/Beurrer un grand moule rond démontable et enfourner pour 40 minutes environ.

Vous obtenez un gâteau moelleux et aérien ! Le goût d’orange est bien présent et se marie très bien avec le chocolat.
à bientôt…
KINDER JOY
OU CA SE MANGE A LA PETITE CUILLERE…
![]()
J’ai eu l’occasion d’y goûter ce week-end…
Un oeuf en deux parties:
L’une avec une pâte crémeuse au lait, recouvrant une pâte au chocolat et noisette, un genre de Nutella, et deux boules croustillantes qui me rappellent les délicieux Kinder bueno et l’autre partie avec une surprise.
C’est trop trop bon quand même ces petits machins ! Je crois qu’il y en aura bientôt un petit stock à la maison étant donné que mère et fille en raffolent déjà ! Vous avez goûté ?
Bonne soirée…
MON INTERVIEW SUR LE SITE 750 G…
OU SI VOUS AVEZ ENVIE D’EN SAVOIR UN PEU PLUS SUR MOI…
Un grand merci au très sympathique Chef Damien qui m’a proposée de faire cette interview ! Une belle expérience pour moi…
N’hésitez pas à découvrir le site 750 g, un site complet et vraiment bien fait !
Cliquez ci-dessous, pour être redirigé vers le site et découvrir l’interview en entier. Bonne lecture !
Bonne nuit…
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