CLAFOUTIS AUX CERISES AU FROMAGE BLANC
OU JAMAIS 2 SANS 3 !!!
Il y a déjà deux recettes de clafoutis aux cerises sur mon blog, en voilà une autre encore un peu différente, avec du fromage blanc cette fois-ci. Toujours dans cette envie d’alléger mes recettes, tout en restant dans quelque chose de savoureux.
CLAFOUTIS AU FROMAGE BLANC
Il vous faut :
-400 g de cerises
-10 cl de crème légère à 3% de M.G
-1 pot de 100 g de fromage blanc à 0% de M.G
-2 oeufs
-60 g de cassonade (sucre roux)
-20 à 30 g d’amandes en poudre
-20 g de Maizena
-1 cuillère à café d’extrait liquide de vanille
-1 cuillère à café de levure chimique
Préparation :
Préchauffer le four à 180°
1/Equeuter et laver soigneusement les cerises. Les verser dans un plat allant au four.
2/Fouettez ensemble la crème, le fromage blanc, les oeufs, le sucre et l’extrait de vanille.
3/Ajouter la maïzena, les amandes et la levure. Mélanger soigneusement.
4/Verser la préparation sur les cerises.
5/Enfourner pour 35 minutes.
Régalez-vous !!!










Avec le fromage blanc qui apporte la douceur et les cerises le soleil, c’est un parfait dessert de saison!!
Ce clafoutis semble tout bonnement délicieux!
Amateurs(trices) de douceurs sucrées je vous conseille de jeter un coup d’oeil à ces desserts : http://www.convimag.com/desserts-2/parfait-dabricot-en-croute-de-fruits-secs-1408
Trop bonne cette recette ! J’aime beaucoup !
Hum ca a l’air super sympa comme dessert