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Tranches de vie et recettes d’une amoureuse de la cuisine…

CLAFOUTIS AUX CERISES AU FROMAGE BLANC

juin2

OU JAMAIS 2 SANS 3 !!!

Il y a déjà deux recettes de clafoutis aux cerises sur mon blog, en voilà une autre encore un peu différente, avec du fromage blanc cette fois-ci. Toujours dans cette envie d’alléger mes recettes, tout en restant dans quelque chose de savoureux.

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CLAFOUTIS AU FROMAGE BLANC

Il vous faut :

-400 g de cerises

-10 cl de crème légère à 3% de M.G

-1 pot de 100 g de fromage blanc à 0% de M.G

-2 oeufs

-60 g de cassonade (sucre roux)

-20 à 30 g d’amandes en poudre

-20 g de Maizena

-1 cuillère à café d’extrait liquide de vanille

-1 cuillère à café de levure chimique

Préparation :

Préchauffer le four à 180°

1/Equeuter et laver soigneusement les cerises. Les verser dans un plat allant au four.

2/Fouettez ensemble la crème, le fromage blanc, les oeufs, le sucre et l’extrait de vanille.

3/Ajouter la maïzena, les amandes et la levure. Mélanger soigneusement.

4/Verser la préparation sur les cerises.

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5/Enfourner pour 35 minutes.

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Régalez-vous !!!

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4 Comments to

“CLAFOUTIS AUX CERISES AU FROMAGE BLANC”

  1. On juin 3rd, 2011 at 18 h 11 min Sabrina Says:

    Avec le fromage blanc qui apporte la douceur et les cerises le soleil, c’est un parfait dessert de saison!!

  2. On juin 9th, 2011 at 16 h 36 min convimag Says:

    Ce clafoutis semble tout bonnement délicieux!
    Amateurs(trices) de douceurs sucrées je vous conseille de jeter un coup d’oeil à ces desserts : http://www.convimag.com/desserts-2/parfait-dabricot-en-croute-de-fruits-secs-1408

  3. On août 15th, 2011 at 16 h 44 min Actiplus Says:

    Trop bonne cette recette ! J’aime beaucoup !

  4. On août 26th, 2011 at 13 h 25 min laura@les muffins Says:

    Hum ca a l’air super sympa comme dessert

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