PopoteStories

Tranches de vie et recettes d’une amoureuse de la cuisine…

GRATIN DE COURGETTE A LA RACLETTE ET AIL DES OURS

février13

OU TOTALE IMPRO !

Une petite recette improvisée avec les restes de mon frigo qui s’est avérée très bonne et qui mérite bien un petit article !

P1050126-PopoteStories

GRATIN DE COURGETTE A LA RACLETTE ET AIL DES OURS (pour 2 personnes)

Il vous faut :

-1 courgette

-10-15 cl de crème fraîche

-1 jaune d’oeuf

-2 grandes tranches de fromage à raclette

-un peu de chapelure

sel, poivre

-ail des ours

Préparation:

1/Laver soigneusement la courgette et la couper en rondelles plutôt fines.

2/Battre la crème avec le jaune d’oeuf. Saler, poivrer et ajouter un peu d’ail des ours.

3/Tapisser de chapelure le fond d’un petit plat allant au four.

Préchauffer le four à 200°

4/Disposer les courgettes en rangées régulières.

5/Verser la crème sur les courgettes et disposer le fromage à raclette coupé en lanières sur les courgettes.

P1050121-PopoteStories

6/Enfourner pour 15-20 minutes.

Déguster !

Belle journée…

Rendez-vous sur Hellocoton !
7 Comments to

“GRATIN DE COURGETTE A LA RACLETTE ET AIL DES OURS”

  1. On février 17th, 2010 at 17 h 20 min clemence Says:

    ça dit être super bon… je n’ai jamais goûté l’ail d’ours…

  2. On février 22nd, 2010 at 12 h 22 min cannelle68540* Says:

    super ton gratin , je raffole de la raclette et de l’ail des ours, parfait pour réhausser les courgettes!

  3. On mars 5th, 2010 at 20 h 35 min Agathe Says:

    tu l’achètes où l’ail des ours ?
    J’ai un bon filon si tu veux ….

  4. On mars 6th, 2010 at 20 h 02 min Raphaelle Says:

    Coucou Agathe !
    En Allemagne, magasin bio…
    Tu me parleras de ton filon ;-)

  5. On septembre 20th, 2010 at 1 h 48 min Blog voyage Says:

    Ca à l’air super, merci pour cette recette :)

  6. On août 2nd, 2011 at 16 h 18 min Bonbons Says:

    Miam, miam ! Essayé et approuvé ! Mais meilleur l’hiver, je pense ! :)

  7. On décembre 6th, 2011 at 17 h 42 min cece Says:

    je teste ce soir

    je t’invite http://vive-les-gourmandise.avoirunforum.com/
    a bientot

Email will not be published

Website example

Your Comment:

Les liens des commentaires peuvent être libérés des nofollow.

 
  • Newsletter / RSS

    Entrez votre adresse mail :

  • Twitter

  • Blogroll

    Ma Page sur Hellocoton Recettes de cuisine Blogs à Croquer Raifalsa