GATEAU AU FROMAGE BLANC ET A LA POIRE DE MARILYN
OU UNE AGREABLE SURPRISE…
…de trouver cette recette avec photo dans ma boîte mail ! Ce gâteau au fromage blanc a l’air délicieux ! Merci beaucoup à toi pour le partage de cette recette ! Je me permets de la publier ici pour en faire profiter le plus grand nombre !
Si tu passes par là, tu peux nous en dire un peu plus sur la texture ? Est-ce qu’il a une texture très mouillée de cheesecake ? Merci…

GATEAU AU FROMAGE BLANC ET A LA POIRE DE MARILYN
Il vous faut:
50g de fromage blanc
150g de sucre
4 oeufs
6 cuillères à soupe de farine
1 citron
1 poire ou une pomme
Préparation:
Préchauffez le four à 180°
1/Battre ensemble le sucre, les oeufs, puis ajouter le fromage et la farine.
2/Bien mélanger et parfumer de quelques gouttes de citron (j’ai remplacé le citron par quelques gouttes de schnapps au kirsch).
3/Verser dans le moule.
4/Ajoutez les morceaux de poire (ou de pomme).
5/Faire cuire environ 35 minutes.

Déguster !










les gateaux au fromage blanc ne décoivent jamais…avec la poire…trop gourmand!
Il est super ce gâteau, j’aime beaucoup l’idée d’y ajouter des fruits!
Ce gâteau au fromage blanc n’a pas de texture « mouillée » comme les cheese cake. Il est également très bon le lendemain (eh oui nous ne sommes qu’à 2 pour déguster ….)
Je découvre votre blog avec délice. Un véritable enchantement pour les papilles et les yeux. Merci pour cette succulente pause culinaire.
bonjour,
j’aimerais savoir si c’est 50g ou 500g de fromage blanc ?
merci de me répondre à cette adresse : c-i-n–d-y@hotmail.fr