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Tranches de vie et recettes d’une amoureuse de la cuisine…

GATEAU AU FROMAGE BLANC ET A LA POIRE DE MARILYN

septembre11

OU UNE AGREABLE SURPRISE…

…de trouver cette recette avec photo dans ma boîte mail ! Ce gâteau au fromage blanc a l’air délicieux ! Merci beaucoup à toi pour le partage de cette recette ! Je me permets de la publier ici pour en faire profiter le plus grand nombre !

Si tu passes par là, tu peux nous en dire un peu plus sur la texture ? Est-ce qu’il a une texture très mouillée de cheesecake ? Merci…

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GATEAU AU FROMAGE BLANC ET A LA POIRE DE MARILYN

Il vous faut:

50g de fromage blanc
150g de sucre
4 oeufs
6 cuillères à soupe de farine
1 citron
1 poire ou une pomme

Préparation:

Préchauffez le four à 180°

1/Battre ensemble le sucre, les oeufs, puis ajouter le fromage et la farine.

2/Bien mélanger et parfumer de quelques gouttes de citron (j’ai remplacé le citron par quelques gouttes de schnapps au kirsch).

3/Verser dans le moule.

4/Ajoutez les morceaux de poire (ou de pomme).

5/Faire cuire environ 35 minutes.

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Déguster !

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6 Comments to

“GATEAU AU FROMAGE BLANC ET A LA POIRE DE MARILYN”

  1. On septembre 11th, 2009 at 19 h 03 min cannelle68540 Says:

    les gateaux au fromage blanc ne décoivent jamais…avec la poire…trop gourmand!

  2. On septembre 11th, 2009 at 20 h 40 min EmilieRD Says:

    Il est super ce gâteau, j’aime beaucoup l’idée d’y ajouter des fruits!

  3. On septembre 12th, 2009 at 16 h 44 min les marmat Says:

    Ce gâteau au fromage blanc n’a pas de texture « mouillée » comme les cheese cake. Il est également très bon le lendemain (eh oui nous ne sommes qu’à 2 pour déguster ….)

  4. On septembre 21st, 2009 at 14 h 32 min rêves de tables Says:

    Je découvre votre blog avec délice. Un véritable enchantement pour les papilles et les yeux. Merci pour cette succulente pause culinaire.

  5. On avril 18th, 2010 at 17 h 29 min cindy Says:

    bonjour,
    j’aimerais savoir si c’est 50g ou 500g de fromage blanc ?
    merci de me répondre à cette adresse : c-i-n–d-y@hotmail.fr

  6. On février 15th, 2011 at 19 h 57 min Décoration maison Says:

    ça donne faim!

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