BLINIS FACON PIZZA
avril5
OU UN GRAND CLASSIQUE DE MON CARNET DE RECETTES
Une petite recette qu’on aime bien et que je fais de temps en temps…
BLINIS FACON PIZZA (pour 2 personnes)
Alors le principe est simple, 4 blinis, du coulis de tomates avec un peu de basilic et de l’origan, et/ou des rondelles fines de tomates fraîches.
Après vous y mettez la garniture de votre choix. Pour nous ce fut une courgette revenue dans un peu d’huile d’olive avec de l’ail, bacon, chorizo, câpres et gruyère.
Cuisson au four, 10 minutes à 200°
Avant cuisson…
Je n’avais pas encore mis le gruyère, je le mets en général 5 minutes avant la sortie du four, parce que j’aime quand il est à peine fondu.
Après cuisson…
A déguster avec une petite salade verte !
Raphaëlle
Ca a vraiment l’air trop bon !!! Moi je fais un variante en prenant du pain pita et c’est pas mal non plus !!!! Merci pour ton p’tit com, c’est hyper sympa ton blog !! J’adore !!! Contente de voir qu’il ya des passionnés de cuisine à Mulhouse !!!! A l’occasion, passe faire un tour chez Alice Délice à Porte Jeune, je serai ravie de papoter popotte avec toi !!!
sympa comme idée recette express!
quelle idée ludique et sympa !!! bravo